Restaurant im Bürgerhaus zum 01.08.2016 zu verpachten

Wir möchten Sie als Pächter/in unseres Restaurants im Bürgerhaus in Henstedt-Ulzburg gewinnen.
Das Restaurant verfügt über einen Gastronomieraum (85 ) sowie zwei angrenzende Clubräume (23m² und 27m²). Für die Außenbewirtung steht ein Café- und Biergarten zur Verfügung.

Im Bürgerhaus Henstedt-Ulzburg, das seit 1984 besteht und im Schnittpunkt der beiden Ortsteile Henstedt und Ulzburg gelegen ist, werden traditionell viele Familien- und Geschäftsfeiern, Jubiläen und andere Veranstaltungen und Seminare abgehalten. Für die Organisation und gastronomische Betreuung dieser Festivitäten sollte der/die neue Pächter/in ausreichend Erfahrung und viel Engagement mitbringen.

Die Aufgabe erfordert außerdem die Bereitschaft zu einer guten Kooperation mit den ebenfalls im Bürgerhaus untergebrachten Einrichtungen (Kindertagesstätte und Sportverein) und deren Leitungen sowie mit dem betreuenden Hausmeister und der Gemeindeverwaltung.

Die Betriebsübernahme ist für den 01.08.2016 vorgesehen. Tische und Stühle im Gastraum wurden 1984 angeschafft. Die Küche wurde 2011 teilsaniert. Die Sanierung und Anschaffung von neuen Geräten und Möbeln bleibt dem Pächter überlassen.

Wenn Sie sich mit einem überzeugenden Konzept für diese interessante Aufgabe bewerben möchten, senden Sie bitte Ihre Bewerbung bis zum 30.04.2016 unter Angabe der von Ihnen vorstellbaren Pachthöhe an:

Gemeinde Henstedt-Ulzburg
Der Bürgermeister
FB 4
Rathausplatz 1
24558 Henstedt-Ulzburg

Für Ihre Fragen stehen Ihnen Frau Vries und Herr Möller täglich zwischen 8.00 Uhr und 12.00 Uhr und am Donnerstag auch zwischen 14.00 Uhr und 18.00 Uhr zur Verfügung.

Telefon: 04193 / 963 464, E-Mail: ilona.vries@h-u.de
Telefon: 04193 / 963 460, E-Mail: lars.moeller@h-u.de
Fax: 04193 / 963 194

Anlage:
Pachtbedingungen

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